원신/이것저것
2021. 11. 30.
원신 라즈베리 물방울에 떡에 대해
2.2 버전 유출 나왔을 때 찾았는데 어디서, 어떻게 찾았는지 기억안남. 찾았으면 된거겠지요? 이나즈마 2성 음식 라즈베리 물방울 떡. 이 음식의 원본 이름 미즈 만주(일본어: 水まんじゅう(みずまんじゅう)) 미즈 만쥬. 갈분(칡뿌리 가루)을 반죽에 사용한 만두. 내용물은 팥소 또는 과일을 넣어서 만든다. 기후현 오가키시의 명물 음식이자 대표하는 화과자이다. 한 번 먹으면 특유의 산뜻한 단맛을 잊을 수 없다고 하는데 숟가락으로 푹 떠먹으면 달지도 않고 쫀득한게 정말 맛있다고 한다. 양질의 지하수로 축복받은 「물의 도시」로 알려진 오가키시. 부드러운 미즈 만주를 작은 사기 잔에 넣어 만들고, 우물배라고 불리는 수조 에서 식히면서 판매하는 모습은, 한 때 오가키시 특유의 여름 한정 구경거리 였다고 한다. 판매..
